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AOC-AOP NOIX DE GRENOBLE

– CERNEAUX –

HUILE VIERGE

NOUGAT

Producteur de noix depuis 3 générations, nos noyers de variété Franquette sont cultivés dans la zone d’Appellation d’Origine Contrôlée Noix de Grenoble (une des première A.O.C. de France, 1938), nous élaborons aussi de l’huile de noix et du nougat a partir de ces cerneaux.

Tel les bons vins reconnaissables par leurs terroirs et leurs cépages, nous produisons des noix dans la zone d’Appellation d’Origine Contrôlée de Noix de Grenoble (l’une des première A.O.C. de France (1938)) issue principalement de la variété Franquette réputée pour ses cerneaux blancs, sa peau fine et sa saveur typique.

Nous sommes une exploitation familiale, avant tout producteur, mais aussi emballeur et expéditeur. Ainsi, la main vous donnant votre sac de noix, aura aussi plantée le noyer auparavant!